はいさい、ぐすーよーちゅーがらびら！ 今回は沖縄のマンゴー栽培日誌（マンゴージャーナル1月号）と題してブログを更新したいと思います。 伊集農園ではＡＳＩＡＧＡＰ認証（ＡＳＩＡＧＡＰについて知りたい方はこちらから）を受けているため、毎日細かく作業日誌を作成しています。2月も半ばですが1月に作業を行ったマンゴー栽培の記...

はいさい、ぐすーよーちゅーがらびら！ 今回はデータで見る沖縄のマンゴー（日本の都道府県別のマンゴーの生産量）と題して、農林水産省の統計から日本の都道府県別のマンゴーの生産量を分析してみたいとと思います。 昨年2月も同じようなブログを書いたのですが、今回新しい統計データが発表されていましたので、最新の（最新と言えども...

はいさい、ぐすーよーちゅーがらびら！ 今回は沖縄のマンゴー農家が語る新規就農についてブログを更新したいと思います。   昨年からこの題目でブログを執筆していたのですが、先日「伊集農園で働かせてもらい、マンゴー栽培について指導願えないか？」との趣旨でお問い合わせをいただいたので私としてはタイムリーな話題と...

はいさい、ぐすーよーちゅーがらびら！ 今回は闇落ちしたマンゴー？沖縄のマンゴー農家が考える訳あり品の農産物と農家と題してブログを更新したいと思います。     訳あり品の農産物と農家 みなさんは「闇落ちしたトマト」というキーワードをご覧になったことがありますでしょうか？今年の夏頃ツイッター...

はいさい、ぐすーよーちゅーがらびら！ 今回は沖縄のマンゴー農家が考える食品安全・ＨＡＣＣＰ（ハサップ）と沖縄の文化「島豆腐」と題してブログを更新したいと思います。   突然ですが、ＨＡＣＣＰ（ハサップと読みます）とはなんぞや？と思われると思いますので、まずはＨＡＣＣＰについて説明します（ハスカップ※じゃ...

はいさい、ぐすーよーちゅーがらびら！ 今回はマンゴーの糖度はどれくらい？沖縄のいろいろな種類のマンゴーの糖度計ってみた！！と題してブログを更新したいと思います   マンゴーの糖度ってどれくらいなの？ 一般的には平均して12度～14度ぐらいと言われているようです。糖度だけでいうと、沖縄県、宮崎県では糖度...

はいさい、ぐすーよーちゅーがらびら！ 今回は沖縄のマンゴー食べ比べをしてみたPart2（沖縄県産マンゴー4品種食べ比べ品評会）と題してブログを更新したいと思います。 前回は沖縄のマンゴー食べ比べをしてみたPart1（沖縄県で栽培されているマンゴーの品種のご紹介）と題してブログを更新しました。前回のブログはこちらから...

はいさい、ぐすーよーちゅーがらびら！ 今回は沖縄のマンゴー食べ比べをしてみたPart1（沖縄県で栽培されているマンゴーの品種のご紹介）と題してブログを更新したいと思います。 以前マンゴーの品種・世界のマンゴーと世界のマンゴーの生産量と題してブログを更新しましたが、（まだ読んでいない方はこちらから）今回はなんと沖縄県...

はいさい、ぐすーよーちゅーがらびら！ 本日は沖縄のマンゴーをお土産で持って帰っていいの？実は知らない沖縄の農産物と植物検疫題してブログを更新したいと思います。   沖縄のお土産と言えばやっぱりもらって嬉しいマンゴーですよね♪ この時期沖縄のお土産と言えばマンゴー、シークヮーサー、パイナップルいろいろあ...

はいさい、ぐすーよーちゅーがらびら！ 本日は沖縄のマンゴー農家が考える日本の農産物と貿易問題～ＦＴＡ・ＥＰＡ/ＴＰＰ/ＲＣＥＰとマンゴーの話～partpart3 関税率表とマンゴーや農産物の関税と題してブログを更新したいと思います。 part1ではＴＰＰやＲＣＥＰ、ＦＴＡやＥＰＡ等の言葉の定義の説明をしました。読ん...

はいさい、ぐすーよーちゅーがらびら！ 本日は沖縄のマンゴー農家が考える日本の農産物と貿易問題～ＦＴＡ・ＥＰＡ/ＴＰＰ/ＲＣＥＰとマンゴーの話～part2 関税の種類と題してブログを更新したいと思います。 前回はＴＰＰやＲＣＥＰ、ＦＴＡやＥＰＡ等の言葉の定義の説明をしました。読んでいない方はこちらから。 今回は関税...

はいさい、ぐすーよーちゅーがらびら！ 本日は沖縄のマンゴー農家が考える日本の農産物と貿易問題～ＦＴＡ・ＥＰＡ/ＴＰＰ/ＲＣＥＰ　part1 関税とは何か題してブログを更新したいと思います。 みなさんは関税という言葉を聞いたことがありますでしょうか？またＴＰＰやＲＣＥＰ、ＦＴＡやＥＰＡという言葉を聞いたことがあります...